Cantina Rizzi - Spumante ' Alta Langa ' Pas Dosé 2013

De Spumante bestaande uit 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir heeft een levendige, intense en bleke mousse met een bijzonder fijne, continue en aanhoudende perlage.

Strogeel van kleur, neigend naar briljant goud, het boeket is intens en overvloedig maar toch buitengewoon elegant , stevig en aanhoudend met nuances van honing, appels, kamille, anijs en mediterrane kruiden. Vol van smaak, met een aanzienlijke structuur maar tegelijkertijd met een opmerkelijke elegantie, zeer aangenaam in de mond.