Ben je ouder dan 18?

Chardonnay Bramito Della Sala 2021

€ 22,16

Dit product is niet meer op voorraad. Mail ons om op de hoogte te blijven wanneer dit product terug op voorraad is

Bramito wordt gemaakt van de wijngaarden rondom het middeleeuwse kasteel van Castello della Sala.  Een variëteit die goed gedijt in dit terroir is Chardonnay.  De wijngaarden liggen op bodems die rijk zijn aan fossiele afzettingen met aders van klei die de wijn mineraliteit en elegantie geven.

Het groeiseizoen 2021 begon met koude winterse omstandigheden, gevolgd door vrij typisch lenteweer. Begin april, toen de knopaanzet al goed op gang was, veroorzaakte een plotse daling van de temperaturen een aanzienlijke daling van de opbrengst, maar dit had geen nadelige gevolgen voor het potentieel aan fruit van de hoogste kwaliteit. Bijgevolg werd de ontwikkeling van de wijnstokken met ongeveer twee weken vertraagd. In mei waren de temperaturen koel en viel er weinig regen. De zomermaanden brachten zonnige luchten en gunstige temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, waardoor de wijnstokken hun normale tempo konden inhalen en een optimale rijpingsfase konden garanderen. Het prachtige weer vanaf augustus zorgde voor de perfecte omstandigheden voor het wijngaardpersoneel om zorgvuldig de beste kwaliteitsdruiven te selecteren op precies het juiste moment om de beste variëteit expressie te verkrijgen.

De oogst van 2021, van uitzonderlijke kwaliteit maar met een beperkte opbrengst, begon in de derde week van augustus.

Bramìto della Sala is heldergeel van kleur met groene tinten. In de neus domineren tonen van ananas en knapperige gouden appels, vergezeld van zoete vanillesensaties. De smaak is sappig en mineraal, heeft een goede structuur en wordt ondersteund door een uitstekende frisheid.

Bijkomende informatie

Wijnhuizen Antinori, Castello della Sala
Fles grootte 750ml
Appellaties
Types Witte wijnen
Druivensoorten Chardonnay
Denominaties IGT
Jaargangen 2021
Cru's
Verzending zelfde dag Bestelling vóór 14u, zelfde dag verzonden
Gratis levering vanaf 100 euro Levering dezelfde dag mogelijk
Ruime keuze Alledaagse & Exclusieve wijnen
Aanbiedingen Elke maand een nieuwe wijn in aanbieding

Schrijf in op onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte van het nieuwste en beste uit onze wondere wereld van wijn.