Cesconi - Nosiola 2018

Nosiola is de enige bekende autochtone variëteit in Trentino, gekend sinds de 16de eeuw in deze regio.

Hoewel de oorsprong van de naam nog niet is opgehelderd, voor de meeste experts is hij afgeleid van ' Nocciola ' ( hazelnoot ), vanwege de kleur van de druiven en de steel als ze rijp zijn. Anderen geloven dat het aroma van de wijnen doet denken aan wilde hazelnoten.

Wat we weten is dat het een veelzijdige variëteit is, die als weinig anderen geweldige wereldklasse zoet wijnen kan produceren, en stille witte wijnen met een hartig karakter en een frisse zuurtegraad die vele decennia kan verouderen.

Onlangs heeft het ras een sterke inkrimping ondergaan ten gunsten van internationale variëteiten, zo veel dat ze bijna " zeldzaam " zijn geworden. Als een onafhankelijke wijnboer, geworteld in ons grondgebied en onze tradities, dragen graag bij aan het behoud van de Nosiola.

Technical Sheet