Pietro Rinaldi - Langhe Arneis ' Vigne di Hortensia ' 2020

Een diep strogele wijn met een intens boeket van witte bloemen, citrus en Camille. Een Arneis in al zijn zuiverheid.

De wijn blijft 2-3 maanden ' sur lie ' ; wekelijks overgepompt met als gevolg daarvan wordt de natuurlijke gist gesuspendeerd voor verdere extractie van de aroma's.

De kenmerken van deze wijn uiten zich het best de eerste 3 jaren.

Deze wijn is een prachtige combinatie met voorgerechten, vis en schaaldieren vanwege de duidelijke minerale toon. Ook perfect te serveren als ' aperitivo ' !!