Menu
0
Gratis levering vanaf 100 euro !!
Geen transactiekosten !
5% korting vanaf 150 euro
10% korting vanaf 300 euro
Caontact us for World Wide Delivery !
€63,37
Toevoegen aan winkelwagen
Passopisciaro - Contrada C 2019

Passopisciaro - Contrada C 2019

€63,37Incl. btw
Op voorraad

De wijn gemaakt van 100% Nerello Mascalese met lenige tannines die zorgen voor finesse en gepolijste ondersteuning. Lees meer..

  • Verzending zelfde dag

    Bestelling vóór 14u, zelfde dag verzonden
  • Gratis levering vanaf 100 euro

    Levering dezelfde dag mogelijk
  • Ruime keuze

    Alledaagse & Exclusieve wijnen
  • Aanbiedingen

    Elke maand een nieuwe wijn in aanbieding

Productomschrijving

Contrada Chiappemacine is een kleine wijk, gelegen op 550 m boven zeeniveau, de laagste van de vijf. Deze wijngaard produceert een volle en ronde wijn door de zandstenen bodem die aan de randen van de lavastromen wordt aangetroffen. De briesjes van de dag en een paar wortels die tot aan de kalksteen reiken, geven een volle, frustrerende en met body wijn. We hebben 1,3 Ha wijngaard in deze Contrada.

Ook op de Etna, een jaar van late rijping, werd de oogst gekenmerkt door een uitgesproken koude lente in april en mei, met lichte vorst van 6-7 mei. Dit aanhoudende koude weer duurde tot eind mei zonder onderbreking, waardoor de bloei aanzienlijk vertraagde, die zelf tot midden juni voortduurde.
Juni bracht eindelijk een geleidelijke en constante temperatuurstijging, waarbij de chardonnay eerst op de 13e bloeide, met daaropvolgende vruchtzetting, schaarser dit jaar. Toen, tegen het einde van de maand, begonnen we ongelooflijk hoge temperaturen te krijgen, met een piek van bijna 40 graden Celsius (bijna 104 graden Fahrenheit); deze hittepieken duurden tot eind september, waardoor de wijnstokken een deel van de door de koude lente verloren tijd konden recupereren. Hierdoor konden we begin augustus beginnen met het uitdunnen van de bessen.
De oogst van Chardonnay begon later dit jaar, op 17 september, en toen we in oktober begonnen, hadden we een belangrijke sprong in fenolische rijpheid in de rode bessen dankzij een dramatische periode in de dagelijkse cyclus die plaatsvond op hetzelfde moment als de eerste kwartier van de maan. Deze vintage bracht kronkelige wijnen voort die niet te veel alcohol bevatten, met het juiste evenwicht tussen vers fruit en verticale zuurgraad, kenmerken vanwege deze laatste periode van fysiologische rijpheid aan het einde van het kronkelige groeiseizoen. Een jaar van uitstekende kwaliteit sinds de regen ons hun verfoeilijke gevolgtrekking heeft bespaard.

 

Jancis Robinson : 17

' Just mid ruby. Peppery nose of red fruit, cherry, rhubarb and raspberry with a spicy undertow and a hint of oak and tobacco leaf. Gorgeous depth and concentration on the palate and with a layer of fine-grained tannins. Real intensity on the finish. Cool-climate spirit in spite of its 15% alcohol. Drink 2021-2026. '

Walter Speller

 

Wine Enthusiast : 95

' Weightless, concentrated and delicious, this has aromas of camphor, wild berries, rose and wet stone. The full-bodied palate delivers crushed raspberry, wild strawberry, cinnamon and star anise before an almost salty finish. Lithe tannins provide finesse and polished support. '

Kerin O'Keefe

 

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Passopisciaro - Contrada C 2019

0 beoordelingen

Beoordeel Passopisciaro Passopisciaro - Contrada C 2019

De wijn gemaakt van 100% Nerello Mascalese met lenige tannines die zorgen voor finesse en gepolijste..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis