Menu
0
Gratis levering vanaf 100 euro !!
Geen transactiekosten !
5% korting vanaf 150 euro
10% korting vanaf 300 euro
Contact us for World Wide Delivery

Réva

 

 

In 2012 besloot de Tsjechische wijnliefhebber/zakenman Miroslav Lekeš geld te investeren in wijngaarden en een bijbehorend wijnbedrijf met luxe resort en dito restaurant. Réva Vino & Resort in Monforte d’Alba werd een feit en niets aan het toeval overgelaten om op alle fronten topkwaliteit te leveren. Het restaurant ‘Ristorante FRE’ is inmiddels door Michelin met 1 ster bekroond en voor de wijnen werd een trio jonge talentvolle oenologen aangetrokken die het vak o.a. leerden bij gerenommeerde wijnhuizen als Elvio Cogno, Vajra en Oddero. Lekeš koos voor een team van drie wijnmakers om gebruik te maken van ieders expertise op specifieke vlakken en te zorgen voor een dynamische samenwerking en veelzijdige benadering. De drie hebben de taken verdeeld, waarbij Gianluca Colombo zich voornamelijk op de vinificatie richt, Gabriele Adriano de wijngaarden beheert en Daniele Gaia de commerciële zaken voor zijn rekening neemt. Biologisch Al meteen werd besloten de eerste 9 hectare aan eigen wijngaarden biologisch te gaan bewerken (sinds 2018 gecertificeerd) en de hele bedrijfsvoering duurzaam te maken. In de kelder veel traditionele praktijken, zoals een lange (spontane) gisting en weking en opvoeding van de Barolo’s in (voornamelijk) vaten van 15-25 hl van Slavonisch eiken, gemaakt door Stockinger. Voor de barbera gebruikt men ook tonneaux en barriques. De wijngaarden in de gemeenten Barolo, Monforte, La Morra en Serralunga zijn beplant met de bekende variëteiten zoals barbera, dolcetto en nebbiolo, maar we vinden er ook sauvignon gris en sauvignon blanc. Vooral de gris blijkt erg interessant en in combinatie met een gedeeltelijke vergisting in oude barriques, lange contact met de lie en een deel sauvignon blanc geeft dat een unieke, intrigerende en zeer gastronomische wijn; de ‘Grey’. Réva brengt 2 MGA Barolo’s op de markt, de Ravera en de Lazzarito, terwijl ook gewerkt wordt aan een eigen Cannubi (is nu nog geen eigendom). Daniele Gaia heeft vooral met de Ravera een speciale band, want hij werkte voorheen voor Walter Fissore van Elvio Cogno. Van hem leerde hij de cru zeer goed kennen en ervaren welk onderhoud en welke vinificatie het beste reageren op de druiven uit deze steeds beroemder wordende MGA. Maar ook de Lazzarito wordt zeer gewaardeerd; voornamelijk vanwege de ultieme combinatie van finesse en lengte. Bij het proeven van de wijnen valt het op hoe fijn gestructureerd ze zijn, zonder dat dit ten koste gaat van complexiteit, diepgang en potentieel. In principe is dat juist de ultieme expressie van de kwaliteiten van nebbiolo; geen poespas, maar pure klasse, zoals een Barolo hoort te zijn. Naar mijn mening heeft Réva zich in zeer korte tijd aan de top in de regio gemeld.

Latest Vintage !
Réva Langhe Bianco ' Grey ' 2019
Réva

Langhe Bianco ' Grey ' 2019

Een mix van voornamelijk Sauvignon Gris en een kleiner deel Sauvignon Blanc. Een..
€20,50
Latest Vintage !
Réva Barolo 2017
Réva

Barolo 2017

Een Rode wijn, medium-bodied met fijne tannines en een levendige combinatie van ..
€39,91
Sale -19%
Réva Proefpakket - Réva
Réva

Proefpakket - Réva

Maak kennis met Réva, het wijnhuis ' from zéro to héro ! '
€192,45 €155,00
Réva Barolo 2016
Réva

Barolo 2016

Een mooie, rijpe Barolo met een stevig hart van rijp fruit en stevige tannines...
€41,41
OWC
Réva Barolo Cannubi 2017 Magnum
Réva

Barolo Cannubi 2017 Magnum

Deze Barolo Cannubi is zeer kenmerkend voor deze cru. Hij toont geurige aroma's ..
€302,66
Latest vintage !
Réva Nebbiolo D'Alba 2019
Réva

Nebbiolo D'Alba 2019

Een Nebbiolo met frisheid een veelvuldigheid, plus een smaak van de complexiteit..
€20,11
Réva Nebbiolo D'Alba 2018
Réva

Nebbiolo D'Alba 2018

Deze wijn is onmisbaar in het gamma. Door zijn kortere rijping dan het grote bro..
€20,87
3fl - OWC3
Réva Barolo Cannubi 2017
Réva

Barolo Cannubi 2017

Deze Barolo Cannubi is zeer kenmerkend voor deze cru. Hij toont geurige aroma's ..
€441,90
Lastes Vintage !
Réva Barolo Ravera 2016 Magnum
Réva

Barolo Ravera 2016 Magnum

Deze Barolo is lineair met een strakke expressie met stevige lijnen en een robuu..
€174,44
Lastes Vintage !
Réva Barolo 2017 Magnum
Réva

Barolo 2017 Magnum

Een Rode wijn, medium-bodied met fijne tannines en een levendige combinatie van ..
€89,72
3fl - OWC3
Réva Barolo Cannubi 2016
Réva

Barolo Cannubi 2016

Een mooie, rijpe Barolo met een stevig hart van rijp fruit en stevige tannines...
€441,90
Réva Barolo 2016 Magnum
Réva

Barolo 2016 Magnum

Een mooie, rijpe Barolo met een stevig hart van rijp fruit en stevige tannines...
€94,62
Réva Barolo 2012
Réva

Barolo 2012

€59,47
Sale -16%
Réva Vertical Tasting Réva ( Barolo )
Réva

Vertical Tasting Réva ( Barolo )

Een mooie vertikale proeverij van de Barolo's van Réva ...
€269,21 €225,00
OWC
Réva Barolo Cannubi 2017 Doppio Magnum
Réva

Barolo Cannubi 2017 Doppio Magnum

Deze Barolo Cannubi is zeer kenmerkend voor deze cru. Hij toont geurige aroma's ..
€605,31
Lastes Vintage !
Réva Barolo Ravera 2016
Réva

Barolo Ravera 2016

Deze Barolo is lineair met een strakke expressie met stevige lijnen en een robuu..
€82,83
Lastes Vintage !
Réva Barbera D'Alba Superiore 2019 Magnum
Réva

Barbera D'Alba Superiore 2019 Magnum

De Barbera opent met een mild boeket van donker fruit, bramen en pruimen. Een ma..
€42,20
Lastes Vintage !
Réva Barbera D'Alba Superiore 2019
Réva

Barbera D'Alba Superiore 2019

De Barbera opent met een mild boeket van donker fruit, bramen en pruimen. Een ma..
€21,10
Latest vintage !
Réva Nebbiolo D'Alba 2019 Magnum
Réva

Nebbiolo D'Alba 2019 Magnum

Een Nebbiolo met frisheid een veelvuldigheid, plus een smaak van de complexiteit..
€40,22
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €650
Wijnhuizen
Appellatie
Kleur
Formaat